市場のセルフサービス採用／建築用語辞典／建築SOHO.net

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建築用語辞典

市場のセルフサービス採用

よみ：いちばのせるふさーびすさいよう
50音別：い
種類別：カフェ

市場でセルフサービス方式を採用した場合、フロア内に一箇所勘定場を設け、支払いは一括払いとする。店別に売上計上ができるよう、各商品への値付け時に取扱店を区別する記号表示も必要となる。

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